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番茄醬蛋餅
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顧留芳Fffff

一般來說早晨的時間是很緊張的。在做飯的問題上要精、簡、營養、快捷。於是今天早晨我選擇了做蛋餅。既有營養,操作又簡單。味道嗎......嫩嫩的、香香的,用我孩子的話來說“味道好極了”。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
麵粉 100g
番茄醬 適量
6g
色拉油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋2個,打入碗內加鹽攪拌均勻。
  • 步驟 2/5
    然後再攪好的蛋液中加入麵粉。
  • 步驟 3/5
    再攪拌均勻成麵糊。
  • 步驟 4/5
    平底鍋置火上加入色拉油。
  • 步驟 5/5
    油溫6成熱時倒入適量麵糊攤勻,並轉中小火蓋上蓋子烙熟即可。出鍋後,沾著番茄醬吃。
小貼士

不能用大火,以免烙糊。

釋出於 2020-03-27
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