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番茄雞蛋餅
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最初的模樣班

家裡廚房裡還剩下一個番茄，本來打算用來做沙拉，結果家裡的水果也吃完了，就想著試一試做下新的菜式，就看了下家裡的材料，決定做個番茄雞蛋餅的。

食材
番茄 1個
雞蛋 1個
白糖 適量
麵粉 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    番茄洗乾淨，切小塊。
  • 步驟 2/8
    打入一個雞蛋。
  • 步驟 3/8
    放入適量的白糖。
  • 步驟 4/8
    加入適量的麵粉。
  • 步驟 5/8
    加入少量的清水拌勻（清水多了可以加麵粉），拌成麵糊。
  • 步驟 6/8
    平底鍋小火燒熱，加入少量的油。
  • 步驟 7/8
    倒入麵糊。
  • 步驟 8/8
    小火煎，煎到一面麵糊凝固後，翻至另一面，煎到兩面焦黃。就可以了。
小貼士

記得用平底鍋小火煎。

釋出於 2022-12-16
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