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番茄雞蛋餅
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此餅做起來簡單快捷,營養豐富,很適合當早餐
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素
時間:10分鐘內
食材
西紅柿
1個
雞蛋
2個
麵粉
適量
鹽
適量
細蔥
1棵
烹飪步驟
步驟 1/9
西紅柿洗淨切碎丁
步驟 2/9
蔥切小碎末
步驟 3/9
兩個雞蛋磕入碗中
步驟 4/9
加適量鹽劃散後倒入麵粉
步驟 5/9
用筷子攪拌均勻成麵糊
步驟 6/9
放入切好的西紅柿丁跟蔥末
步驟 7/9
再次攪拌均勻
步驟 8/9
底鍋抹一層油倒入麵糊
步驟 9/9
煎至兩面金黃改刀裝盤即可
小貼士
西紅柿切丁的時候儘量切的小一些,不然煎的時候不好煎
釋出於 2022-03-13
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