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番茄雞蛋餅
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海狼蛋安貓渁

此餅做起來簡單快捷,營養豐富,很適合當早餐

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 2個
麵粉 適量
適量
細蔥 1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿洗淨切碎丁
  • 步驟 2/9
    蔥切小碎末
  • 步驟 3/9
    兩個雞蛋磕入碗中
  • 步驟 4/9
    加適量鹽劃散後倒入麵粉
  • 步驟 5/9
    用筷子攪拌均勻成麵糊
  • 步驟 6/9
    放入切好的西紅柿丁跟蔥末
  • 步驟 7/9
    再次攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    底鍋抹一層油倒入麵糊
  • 步驟 9/9
    煎至兩面金黃改刀裝盤即可
小貼士

西紅柿切丁的時候儘量切的小一些,不然煎的時候不好煎

釋出於 2022-03-13
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