西紅柿和雞蛋是經久不衰的搭配,西紅柿炒雞蛋更是一道大眾都喜歡的普通家常菜,普通到任何一個角落都能找到,吃了這麼久,也該換種做法了。人就是要多多品嚐美味,體驗不同口感帶來的快樂,西紅柿雞蛋餅,手殘黨一樣可以做得很完美,無需多少技術含量,而且營養價值也很高。
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C,以及一些礦物質、糖類。維生素C具有抗壞血病、潤膚、美白、降血壓作用。所含的番茄紅素有抗氧化能力,能夠清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免受破壞,阻止癌變的發生。
雞蛋是營養素全面而且均衡的食物,從某種程度上可以說是上帝給人類最神奇的食物。含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體所需要的礦物質。期中所含的卵磷脂和DHA等物質,是神經系統發育最重要的物質,可以健腦益智,幫助開發人體智力,增強記憶,延緩大腦的智力衰退。
兩種優質的食物組合成最佳搭配,用香菜和小蔥調味,色澤分明,增加食慾,為健康加分,為美味添彩,為生活調味。
1.世界上沒有不好的食物,也沒有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
2.崇尚健康的靈魂終會相遇,就像你等到我,而我等到你一樣。
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