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番茄醬蛋炒飯
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嬌嫩vital

女兒很喜歡吃蛋炒飯，今天晚上放學回來，飯菜都已經做好了，可是小傢伙看看桌上的菜，好像不太愛吃的樣子，嘴巴一撅，我要吃蛋炒飯，她爸爸沒辦法，親自下廚給女兒做了蛋炒飯，小傢伙一口氣吃掉一碗呢。

時間:10分鐘內
食材
鴨蛋 2個
米飯 200g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
生抽 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好兩個蛋
  • 步驟 2/10
    在碗裡打散
  • 步驟 3/10
    坐鍋燒油
  • 步驟 4/10
    蒜白切碎
  • 步驟 5/10
    鍋熱後放入蛋液後快速炒起後裝盤待用
  • 步驟 6/10
    重起油鍋，放入蒜爆香
  • 步驟 7/10
    加入米飯和炒好的蛋
  • 步驟 8/10
    加適量的生抽
  • 步驟 9/10
    加適量的料酒
  • 步驟 10/10
    放入番茄醬，加適量的鹽炒均後即可
小貼士

家裡剛好沒有火腿腸了，加適量的火腿腸味道會更好。

釋出於 2022-04-19
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