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香椿醬蛋炒飯
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雞蛋小超人菅

看到豆親做的蛋炒飯，著是讓我饞的不行，今天正好女兒不在家（寶貝不喜歡吃），就自己做了蛋炒飯，做的不少，直到撐的不行，真是美味呀，呵呵，加上用姐姐給的香椿醬，味道非常的好。

食材
大米 100g
香椿醬 50g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大米加入水上鍋蒸。
  • 步驟 2/10
    蒸熟的樣子。
  • 步驟 3/10
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/10
    香椿醬適量。
  • 步驟 5/10
    油熱，放入香椿醬炒香。
  • 步驟 6/10
    放入大米飯。
  • 步驟 7/10
    接著放入雞蛋。
  • 步驟 8/10
    翻炒，炒至均勻。
  • 步驟 9/10
    炒好的樣子，盛入碗中。
  • 步驟 10/10
    方便吃，倒入盤中即可。
小貼士

蒸大米飯的時候，不要加入太多的水，大米不要蒸的太黏，炒出來不好吃。

釋出於 2023-09-16
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