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香菇雞蛋炒飯
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月光族uphold

一直以來用香菇來做菜，這次改革了一下，用香菇來炒飯吃，味道也是很好哦。。。(*^__^*)嘻嘻……

時間:10分鐘內
食材
新鮮香菇 40g
雞蛋 1個
白米飯 1碗
蔥花 適量
油 適量
料酒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料：新鮮香菇（已清洗切碎）、雞蛋、米飯、蔥花
  • 步驟 2/9
    將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
  • 步驟 3/9
    打成蛋液。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
  • 步驟 5/9
    接著，合入米飯和切碎的香菇翻炒翻炒。
  • 步驟 6/9
    然後，擱入蔥花，加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的雞精。
  • 步驟 8/9
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 9/9
    出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。
小貼士

加不加雞精，根據個人的喜歡。

釋出於 2020-01-08
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