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草莓貓生日蛋糕
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是雨叔本人

弟媳生日，本想給她做個kitty貓圖案的蛋糕，可是，對於沒有一點繪畫功底的我來說，真是個難事啊，最後貓是給畫上去了，可怎麼也看不出Kitty的影子來，這次做的還是無色素的純奶油蛋糕，色彩是音調了點，但絕尋是健康的哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
8寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 250ml
糖 20g
草莓 適量
巧克力 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備8寸戚風蛋糕。
  • 步驟 2/8
    淡加油加糖打發。
  • 步驟 3/8
    將蛋糕對剖抹上打發的奶油。
  • 步驟 4/8
    撒上草莓碎，蓋上另一半蛋糕再抹平奶油。
  • 步驟 5/8
    巧力克用裝保鮮袋或裱花袋中用熱水溶化，在蛋糕上擠出貓的圖形。
  • 步驟 6/8
    用小號花嘴填滿小花。
  • 步驟 7/8
    用草莓裝飾蛋糕。
  • 步驟 8/8
    將剩餘的奶油把蛋糕側面也點綴小花。
小貼士

畫圖形時要提前用牙籤在奶油上勾好大致的圖形。

釋出於 2020-03-27
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