jxcaipu logo
貓生日蛋糕
8.7萬 熱度 13 收藏
precede餅乾

家裡貓咪三隻都很喜歡吃，恰好寶珠生日，做了一個好看的。

做起來也很簡單，最開始是打算用南瓜泥裱花的，誰料還是太天真，南瓜泥充滿纖維裱花總是會卡住，就拿來抹面啦！

效果也還不錯

食材
麵餅用料 適量
雞蛋黃 一個
瘦牛肉泥 一份
三文魚 或睛魚 一份
土豆 一個
南瓜 適量打泥
麵粉 一丟丟
裱花用料 適量
雞胸 一塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1.土豆，南瓜，切小塊。2.微波爐 高火，十分鐘。（備用）3.料理機，放牛肉，魚，打碎，再加雞蛋黃。4.攪成糊狀後放入土豆、南瓜。（這時候要是打不動可以放一丟丟水，最後再用麵粉調回來就好）打出來麵糊如果太稀，用麵粉調成不會滴下的乾麵糊狀就好！如果打出來就已經是乾麵糊狀的話，無需再調麵粉，直接烤就好了！5.倒入適合的模子裡放入預熱好的烤箱，220度，三十分鐘。途中最後五分鐘的時候需要加蓋錫紙！！以各家烤箱情況而定！ 晾涼後開始裱花
  • 步驟 2/5
    南瓜打泥時放入雞蛋黃。做蛋糕抹面。
  • 步驟 3/5
    雞胸打泥時放入雞蛋黃，我用的是曲奇嘴，大家這個時候可以進入到自由發揮時間了……
  • 步驟 4/5
    擠完的時候覺得太像shi。就拿噴槍噴了噴，一屋子炙燒三文魚的味道是怎麼回事……
  • 步驟 5/5
    貓咪們 生日快樂
小貼士

需要說明的是 為什麼沒放具體的克數

按家裡貓咪的情況而定比較好。

記住一點就是土豆和南瓜是等量的，牛肉和魚是等量的，肉的總和與澱粉的總和是1:2。

裱花用蛋黃主要是為了打成泥的時候起到潤滑作用。再者，貓不能吃蛋白。

釋出於 2018-06-02
134
相關菜譜
寫評論