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草莓麥芬
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思緯ultimate

上次做了巧克力麥芬，深受家人喜歡，不過她們覺得那個巧克力太黑了，不吸引食慾。今天我就用草莓做，我覺得味道真比巧克力好很多哦~~看相也好。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 100g
草莓 80g
泡打粉 4g
植物油 50ml
牛奶 65g
雞蛋 1個
細砂糖 60g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    植物油、牛奶、雞蛋把三樣材料加一起攪拌均勻。
  • 步驟 2/8
    再加入白砂糖一起攪拌。
  • 步驟 3/8
    再把草莓切丁，放一起攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    再把低粉過篩到碗裡。
  • 步驟 5/8
    最後全部攪拌均勻，至表面無顆粒為止。
  • 步驟 6/8
    準備好馬芬杯子。把馬芬液倒進去，8分滿即可。
  • 步驟 7/8
    放到預熱好的烤箱裡面。200度，上下火，烤25分鐘。
  • 步驟 8/8
    最後的成品。
小貼士

1、拌好的麵糊需要儘快放入烤箱烘烤。

2、紙杯不要裝太滿，否則烘烤的時候容易溢位來。

3、草莓表面粗糙，不易洗淨，用淡鹽水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。

釋出於 2019-11-01
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