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草莓瑪芬
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草莓瑪芬Muffin,材料簡單,不用加黃油,只要幾個步驟,就可以完成,鬆軟美味的,草莓香氣十足地誘人!做早餐或下午茶都是很讚的哦~

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 200g
草莓 120g
紅砂糖 90g
雞蛋 2個
泡打粉 10g
牛奶 100ml
植物油 80ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備材料
  • 步驟 2/13
    把低筋麵粉和泡打粉,混合過篩
  • 步驟 3/13
    放入砂糖混合拌勻
  • 步驟 4/13
    草莓洗淨去蒂,滾刀切塊
  • 步驟 5/13
    雞蛋放進打蛋盆裡,用料理棒攪打
  • 步驟 6/13
    加入植物油,攪打均勻
  • 步驟 7/13
    加入牛奶,攪打均勻
  • 步驟 8/13
    分次加入混合的低粉和糖
  • 步驟 9/13
    麵糊拌勻至無粉狀
  • 步驟 10/13
    把麵糊倒入模具裡
  • 步驟 11/13
    放入草莓塊,表面再撒上少許紅砂糖
  • 步驟 12/13
    放進已預熱到220度的烤箱,中下層,烤20分
  • 步驟 13/13
    出爐後,放至網架晾涼即可
小貼士

烤箱溫度時間,依自家烤箱脾氣去調整

釋出於 2020-03-26
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