jxcaipu logo
黑巧克力夾心草莓麥芬
7.3萬 熱度 156 收藏
愛美

夾心，我一直都覺得很有範兒。不過，總是嫌麻煩，畢竟pizza總是要比包子簡單多啦。偷懶到現在，嘗試了一次徹底偷懶的夾心麥芬，味道很不錯哦~~

時間:10-30分鐘
食材
普通麵粉 100g
雞蛋 1個
泡打粉 4g
草莓果醬 15g
黑巧克力 適量
糖 30g
酸奶油 30g
牛奶 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉，糖，泡打粉，酸奶油加入牛奶調成糊，打入雞蛋
  • 步驟 2/6
    加入草莓果醬，攪勻
  • 步驟 3/6
    把麵糊倒入塗過油的紙杯，6-7分滿
  • 步驟 4/6
    把黑巧克力掰碎，放入紙杯
  • 步驟 5/6
    蓋上剩餘的麵糊
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱163C，烤約20min
小貼士

我選了可可含量60%的黑巧，還可以根據口味選可可含量更高的。若使用牛奶巧克力，可以酌情減少糖的用量

釋出於 2019-11-14
279
相關菜譜
寫評論