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蠔香雞翅
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湖工BB機

上次做了蘋果雞翅,兒子非常喜歡吃,今天換了種做法,味道也還不錯呢,兒子還是很給力的吃下了很多,下次繼續~

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 6個
適量
適量
適量
適量
蠔油 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞中翅洗淨,兩面均劃兩刀,放鹽、花椒粉醃漬20分鐘
  • 步驟 2/7
    蔥姜切碎
  • 步驟 3/7
    鍋內放油加熱後放入雞翅煎
  • 步驟 4/7
    煎至發黃放入薑絲
  • 步驟 5/7
    放入蔥、蠔油、老抽
  • 步驟 6/7
    稍微加些水
  • 步驟 7/7
    加蓋燉15分鐘,大火收汁即可
小貼士

雞翅劃兩刀會比較容易入味

釋出於 2023-06-09
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