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蠔香雞翅
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上次做了蘋果雞翅,兒子非常喜歡吃,今天換了種做法,味道也還不錯呢,兒子還是很給力的吃下了很多,下次繼續~
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
6個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
蠔油
適量
番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞中翅洗淨,兩面均劃兩刀,放鹽、花椒粉醃漬20分鐘
步驟 2/7
蔥姜切碎
步驟 3/7
鍋內放油加熱後放入雞翅煎
步驟 4/7
煎至發黃放入薑絲
步驟 5/7
放入蔥、蠔油、老抽
步驟 6/7
稍微加些水
步驟 7/7
加蓋燉15分鐘,大火收汁即可
小貼士
雞翅劃兩刀會比較容易入味
釋出於 2023-06-09
272
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