五香茶滷蛋
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歐陽
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去超市的時候買了鵪鶉蛋，以前都是做茶滷雞蛋，沒有用過鵪鶉蛋，只見過有賣的，今天就來嘗試一下，也很好吃的啊，比雞蛋入味快。咱今天雞蛋、鵪鶉蛋都放了，喜歡吃哪個就可以吃哪個嘍
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
買來的鵪鶉蛋清洗乾淨 -
步驟 2/7
雞蛋清洗乾淨
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步驟 3/7
把洗好的雞蛋和鵪鶉蛋放在鍋裡煮熟，雖然在一鍋裡，但是鵪鶉蛋15分鐘即可取出，雞蛋25分鐘之後取出。
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步驟 4/7
取來另外一隻鍋，裡面放入辣椒，茶葉，八角，鹽，五香粉，鍋里加入適量的水，大概煮30分鐘
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步驟 5/7
煮好的樣子
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步驟 6/7
把煮好的雞蛋，鵪鶉蛋放在煮的茶葉水裡醃製
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步驟 7/7
4個小時之後即可入味，剝開即可食用
小貼士
其實最好雞蛋和鵪鶉蛋分開煮，咱這次懶了，大家要分開哦！
釋出於 2019-06-28
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