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五香板栗
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吩頭嚼趁湃

我今天做成五香味道的，可以當零食也可以當菜餚了。

時間:10-30分鐘
食材
板栗 500g
鹽 適量
花椒 適量
醬油 適量
茴香 適量
香葉 適量
桂皮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    板栗洗淨。
  • 步驟 2/8
    洗淨的板栗橫切一刀。
  • 步驟 3/8
    鍋中放水，煮板栗。
  • 步驟 4/8
    煮板栗的同時，準備茴香、香葉、花椒、桂皮。
  • 步驟 5/8
    等到板栗開口了，基本熟了。
  • 步驟 6/8
    放入所有的香料。
  • 步驟 7/8
    加點鹽。
  • 步驟 8/8
    加適量的醬油，繼續煮一會就可以了。
小貼士

板栗一定要橫向切，這樣煮熟以後肉容易出來。

釋出於 2019-10-24
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