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芝香板栗綠豆餡餅
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沈押韻的悲傷

板栗放在冰箱好幾天了,今天看到,正好想做個綠豆餡餅,於是用板栗和糯米粉混合,揉成團包入綠豆餡,非常的好吃!特別的板栗的香味很特別呢!

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 80g
板栗 30g
適量
牛奶 適量
綠豆餡 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    板栗是熟的,去売。
  • 步驟 2/12
    用料理機打成漿。
  • 步驟 3/12
    綠豆餡準備好(綠豆餡的做法詳細請看)
  • 步驟 4/12
    糯米粉加入板栗。
  • 步驟 5/12
    加入牛奶拌勻。
  • 步驟 6/12
    揉成團。
  • 步驟 7/12
    分成小麵糰,我分成了五個。
  • 步驟 8/12
    擀開包入綠豆餡。
  • 步驟 9/12
    壓成餅,沾上芝麻。
  • 步驟 10/12
    鍋中放油,放入餅餅。
  • 步驟 11/12
    煎至兩面金黃。
  • 步驟 12/12
    然後再立起來,讓餅的邊邊也煎煎。
小貼士

小火慢煎哦,以免外面熟了,裡面還是生的。

釋出於 2019-12-04
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