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奶香紅薯綠豆餡餅
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流年裡沉淪以風

平時紫薯買的多，很少買紅薯，這兩根紅薯買來都快一週了，還沒吃過呢，昨天晚上蒸好了一根，半根給兒子吃了，剩下半根今早做餅了，包上前天做的綠豆餡，沾上芝麻，得到了家裡兩個帥哥的認可呢！搭配一杯燕麥，很香！

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
綠豆餡 50g
油 適量
牛奶 適量
紅薯 半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒸好的紅薯去皮壓成泥。
  • 步驟 2/10
    加入麵粉混合成紅薯麵糰。
  • 步驟 3/10
    然後一點點兒加牛奶。
  • 步驟 4/10
    揉成麵糰。（軟硬適中就好）
  • 步驟 5/10
    分成六份小麵糰。
  • 步驟 6/10
    擀開包入綠豆餡（綠豆餡的製作：）
  • 步驟 7/10
    壓成餅兩面沾上芝麻。
  • 步驟 8/10
    平底鍋放少量的油，放入小餅小火煎。
  • 步驟 9/10
    煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 10/10
    香噴噴的紅薯綠豆餡餅就好了！層次分明，口感非常好哦！
小貼士

小火煎

釋出於 2019-12-27
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