奶香紅薯泥
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容何失意的鴕鳥巒
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奶香紅薯泥
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備紅薯一個，洗淨後削皮，將紅薯切成薄片；（切薄片的目的是方便快速蒸熟紅薯，如果是整個紅薯上鍋蒸，時間會比較長） -
步驟 2/9
將紅薯片均勻的擺入蒸碗中；
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步驟 3/9
鍋內注入適量的清水，大火燒開後將蒸碗放入蒸架上，蓋上蓋子，大火蒸10分鐘即可；
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步驟 4/9
蒸紅薯的同時準備牛奶，在碗中放入兩勺奶粉；
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步驟 5/9
加入一勺溫水調拌均勻備用；
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步驟 6/9
10分鐘後待紅薯能夠用筷子輕易扎破，這時紅薯就蒸好了，從鍋中取出；
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步驟 7/9
用勺子或者飯鏟趁熱將紅薯片壓成細膩的泥狀；
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步驟 8/9
加入之前準備的牛奶，倒入紅薯泥中，攪拌成細膩溼潤的紅薯泥；
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步驟 9/9
成品圖~~簡單的奶香紅薯泥就做好了，趁熱享用吧！
小貼士
蒸好的紅薯一定要趁熱壓成紅薯泥，這樣紅薯泥的口感會比較細膩。
釋出於 2020-08-31
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