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奶香紅糖芝麻綠豆餡餅
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江南過客淦
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昨天做好了綠豆餡,就是打算今天早上給老公和兒子做上這個餅,外皮脆脆的,裡面糯糯的,餡料香滑,加上外層的芝麻,真是很完美的小香餅呢!
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
100g
油
適量
紅糖
30g
牛奶
適量
綠豆餡
50g
烹飪步驟
步驟 1/11
牛奶加入紅糖拌勻。
步驟 2/11
這是拌好的牛奶紅糖。
步驟 3/11
倒入糯米粉拌勻。
步驟 4/11
揉成團。
步驟 5/11
分成五份。
步驟 6/11
這是自己做的綠豆餡(如需看製作方法請看)
步驟 7/11
將麵糰擀平包入綠豆餡,包好。
步驟 8/11
沾上芝麻,壓成小餅。
步驟 9/11
平底鍋放入少量的油,放入小餅小火煎 。
步驟 10/11
煎至兩面金黃即可。
步驟 11/11
盛出開吃吧,外皮簿脆脆的,裡面糯香,餡料香滑,好吃極了!
小貼士
小火煎!
釋出於 2020-09-15
241
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