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紅糖芝麻香薄餅
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皋瞳孔中的迷霧

這是一款零廚藝版,十分鐘搞定的餅乾,用了二種芝麻加上紅糖及橄欖油加油製作而定。補血養腎,營養更加豐富,脆香可口,是冬季不可多得的一款餅乾,我家孩子拿出去與孩子們分享,一下子就給搶光,可見這受歡迎的程度有多高哦。

時間:10分鐘內
食材
黑芝麻 25g
白芝麻 25g
紅糖 40g
清水 50g
橄欖油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材準備好
  • 步驟 2/13
    按照要求稱重
  • 步驟 3/13
    在碗裡倒上水,加上紅糖,攪至糖融化。
  • 步驟 4/13
    碗中再倒入油,進行攪拌.
  • 步驟 5/13
    拌入低筋麵粉
  • 步驟 6/13
    拌均勻,不要有小細粒
  • 步驟 7/13
    倒入兩種芝麻
  • 步驟 8/13
    準備好烤盤,為了餅乾的樣子好看,我特別選擇圓模,如果你們沒有,也可以在烤盤上放油紙製作,就是餅的樣子不規則。
  • 步驟 9/13
    在模具上刷上一點橄欖油
  • 步驟 10/13
    將麵糊加入
  • 步驟 11/13
    放入預熱好的烤箱150度,15分鐘,詳細看自家的烤箱而定。
  • 步驟 12/13
    烤好後 取出攤涼,香脆可口,好吃得停不下來。
  • 步驟 13/13
    最後,記得要放進密封的小盒子裡收好。
小貼士

烤好後 取出攤涼。然後可以放在密封罐裡儲存。一般這樣的餅乾沒有新增任何防腐劑,所以儘快吃完。

釋出於 2020-10-30
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