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香甜烤板栗
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栗子上市咯,看到琳琅滿目的糖炒栗子,女兒很想吃,但是礙於衛生問題就一直沒買,這次看到有賣生板栗的,就買了兩斤,自己烤板栗,烤好的板栗是又香又甜啊!
時間:30分鐘-1小時
食材
板栗
1000g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
蜂蜜
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
板栗用淡鹽水浸泡後沖洗乾淨
步驟 2/10
用刀在板栗上劃條口子
步驟 3/10
全部劃好後,沖洗,瀝乾水分
步驟 4/10
倒點油,使每個栗子都裹上油
步驟 5/10
放入烤盤
步驟 6/10
放烤箱烤20分鐘左右
步驟 7/10
碗裡放糖,倒點開水,水少點
步驟 8/10
等糖化後擠點蜂蜜
步驟 9/10
烤了20分鐘的板栗已經有點裂開了,用刷子刷上蜂蜜糖水
步驟 10/10
繼續烤5分鐘就好了
小貼士
劃板栗的時候千萬小心,不要弄傷自己的手啊
釋出於 2019-10-23
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