五香瓜子
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巧克力
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據說現在有的地方賣的瓜子都是陳瓜子翻新炒制的不但花冤枉錢不說而且味道也不好也會大大的影響健康這不前幾日有看到街邊賣生瓜子的於是就突發奇想自己動手來做做試試味道竟然出乎意料的好吃而且過程也很簡單喔
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
買來的生瓜子 -
步驟 2/10
取少許的花椒
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步驟 3/10
適量的八角
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步驟 4/10
將花椒放入鍋中
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步驟 5/10
再放入八角
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步驟 6/10
再放入適量的清水
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步驟 7/10
最後放入瓜子
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步驟 8/10
開始小火翻炒
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步驟 9/10
待清水收幹後，放入食鹽
-
步驟 10/10
再次翻炒均勻，即可
小貼士
瓜子最好不要一次都放入
否則不太好熟
最好少量分次的加入
喜歡吃原味的可以不用加鹽
釋出於 2019-10-25
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