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炸魚排
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溯曲

魚肉味道鮮美，不論是食肉還是做湯，都清鮮可口，引人食慾。是人們日常飲食中比較喜歡的食物。魚類的種類繁多，不同的魚營養也不盡相同。

時間:10-30分鐘
食材
魚肉 500g
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
醬油 適量
料酒 適量
十三香 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備魚肉，
  • 步驟 2/8
    切塊 ，
  • 步驟 3/8
    放上辣椒粉，鹽，十三香，料酒，醬油。
  • 步驟 4/8
    拌勻置一天入味，
  • 步驟 5/8
    油燒至八成熱下入醃製好的魚，
  • 步驟 6/8
    油炸，
  • 步驟 7/8
    翻面，
  • 步驟 8/8
    炸金黃炸香炸熟即可。
小貼士

魚先放進調味料醃入味。

釋出於 2019-12-09
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