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烀五香花生米
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花生米是花生剝殼後的果仁，透過對花生米進行烹調加工，早已成為大家喜歡的佐酒小菜和休閒食品。今天就和大家分享一下烀五香花生的做法。

時間:10-30分鐘
食材
花生米 500g
花椒 適量
鹽 適量
大料 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花生米用水泡一泡。
  • 步驟 2/8
    切好蔥、姜備用。
  • 步驟 3/8
    調料包中裝好花椒和大料。
  • 步驟 4/8
    點火做鍋，放入適量的水，加入花生米煮。
  • 步驟 5/8
    放入蔥、姜。
  • 步驟 6/8
    加入調料盒。
  • 步驟 7/8
    放入鹽，開鍋後小火烀直至花生米熟了為止。
  • 步驟 8/8
    撈出即可。
小貼士

想讓花生米烀的爛糊點，可以先用水泡；放好調料，開鍋小火烀花生米，熟了入味即可。

釋出於 2019-10-24
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