五香毛豆節
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惠甄浮期妄年
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夏季毛豆大量上市了，農戶自家產的毛豆這個季節最好吃，又嫩又糯，一煮就熟。很不錯的下酒菜，一顆接一顆停不了嘴。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把毛豆兩頭剪掉 -
步驟 2/7
在水中沖洗乾淨
-
步驟 3/7
開水煮開後放辣椒、花椒、桂皮、八角，煮出香味
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步驟 4/7
滴幾滴油
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步驟 5/7
放鹽
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步驟 6/7
放入毛豆
-
步驟 7/7
煮到你喜歡的口感關火，再多浸泡一會
小貼士
滴幾滴油、不要蓋鍋可保持毛豆顏色碧綠。
釋出於 2019-11-14
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