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糟滷鳳爪
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糟滷鳳爪:懶人的好方法這個鳳爪做起來,省事,買一瓶糟滷就可以了。特別適合夏天吃啊。這也是聽了一個網友的方法做的呢。
時間:10-30分鐘
食材
雞爪
250克
糟滷
300ml
生薑
10克
泡椒水
少許
烹飪步驟
步驟 1/5
雞爪泡水中30分鐘
步驟 2/5
用剪刀去掉雞指甲
步驟 3/5
將雞爪放入水中煮開洗淨
步驟 4/5
重新將雞爪和薑片,放適量的水煮5分鐘
步驟 5/5
將煮好的雞爪放入一個容器中,倒入糟滷和適量的泡椒水即可。
小貼士
飛雪有話說
雞爪在煮的過程中,不能用大火,不然雞爪會破皮。
釋出於 2019-06-28
114
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