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花生炸醬麵
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思緯
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花生炸醬麵,先炒好花生炸醬,再將麵條放進開水裡煮熟撈時碗裡,放上剛炸好的花生炸醬,拌勻即可開吃,好簡單的早餐之一。
時間:10-30分鐘
食材
麵條
150g
花生
100g
肉末
100g
油
適量
鹽
適量
孜然粉
適量
花椒粉
適量
紅糖
適量
辣椒粉
50g
黑豆豉
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
食材; 辣椒粉,黑豆豉,肉丁,花生米
步驟 2/17
先炒先炒肥肉丁
步驟 3/17
再入進花生米
步驟 4/17
炸香
步驟 5/17
再放進瘦肉
步驟 6/17
炒勻
步驟 7/17
放進黑豆豉
步驟 8/17
放點紅糖
步驟 9/17
放進辣椒粉
步驟 10/17
放點鹽,孜然粉和花椒粉
步驟 11/17
炒勻
步驟 12/17
裝碗裡待用
步驟 13/17
麵條少許
步驟 14/17
湯鍋裡放清水燒開下入麵條
步驟 15/17
放點鹽煮熟
步驟 16/17
撈進碗裡
步驟 17/17
放上炒好的炸醬拌勻即可
小貼士
炒好的炸醬裝玻璃罐裡慢慢吃不會壞。
釋出於 2019-10-09
212
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