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大蔥肉餅
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西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效；2.可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。3.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；4西葫蘆調節人體代謝

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
肉 200g
蔥 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
五香粉 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉備用邊加入溫開水一邊和成雪花狀，然後和成麵糰。麵糰和好後放一旁餳發，待用
  • 步驟 2/8
    肉切末
  • 步驟 3/8
    加入姜
  • 步驟 4/8
    加入姜，加油鹽，雞精，生抽，五香粉少許
  • 步驟 5/8
    揉麵團。取一小塊
  • 步驟 6/8
    將麵皮邊捲去，包成包子形狀用手按扁
  • 步驟 7/8
    鍋內放油，待油熱後放入餅
  • 步驟 8/8
    .煎制兩面金黃即可
小貼士

西葫蘆遇鹽會出水，所以餡料儘量最後再調製

釋出於 2019-10-09
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