洋蔥肉餅
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persist紅嫩
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洋蔥肉餅，是兒子很喜歡的美食。今中午烙了10塊，兒子吃了5個，幹掉一半，一邊吃一邊嚷香。
烹飪步驟
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步驟 1/12
面和好靜置40分鐘 -
步驟 2/12
洋蔥肉切J
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步驟 3/12
加入十三香鹽味精香油醬油
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步驟 4/12
順一個方向攪勻
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步驟 5/12
面揪成小塊
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步驟 6/12
擀薄
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步驟 7/12
放餡包好
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步驟 8/12
都包好開始烙了
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步驟 9/12
鍋裡放油，油稍熱放包好的肉餅
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步驟 10/12
翻面烙
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步驟 11/12
烙的兩面都金黃的
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步驟 12/12
裝盤。
小貼士
面和好至少靜置40分鐘；攪餡順著一方向，更入味。
釋出於 2022-12-17
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