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洋蔥肉餅
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映嵐紛淚雨

昨天給兒子烙的這餅,今天還嚷壤著,還想吃肉餅,為滿足兒子口腹,今天接著烙,感覺比昨天的還好。

時間:30分鐘-1小時
食材
2碗
洋蔥 半個
燉肉塊 6塊
十三香 適量
醬油 1小勺
味精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    取2碗麵
  • 步驟 2/11
    用水和好,至少靜置40分鐘
  • 步驟 3/11
    洋蔥肉切丁
  • 步驟 4/11
    加入十三香鹽醬油味精香油
  • 步驟 5/11
    順一方向攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    面切成小塊
  • 步驟 7/11
    幹好皮
  • 步驟 8/11
    放餡,包好
  • 步驟 9/11
    鍋裡放油,油稍熱放包好的肉餅
  • 步驟 10/11
    翻面煎
  • 步驟 11/11
    煎好盛盤。
釋出於 2019-12-27
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