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醬香鴨架子
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魂夢歸他處銳

一道好吃的零食

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨架子 500g
滷水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    將鴨架子洗淨過熱水焯一下，去掉血水
  • 步驟 3/8
    我用的是老滷水，加點新鮮的幹辣椒和大蒜子、老薑
  • 步驟 4/8
    放入焯好水的鴨架子
  • 步驟 5/8
    大火燒開，轉小火煮15分鐘左右
  • 步驟 6/8
    .煮好後關火燜上半個小時味道更佳
  • 步驟 7/8
    出鍋
  • 步驟 8/8
    下酒、零嘴最佳選擇
小貼士

無

釋出於 2020-04-20
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