Name: 烤鴨架子蘿蔔湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 烤鴨架子 300g; 白蘿蔔 200g; 鹽 適量; 雞精 適量; 料酒 適量; 胡椒粉 適量; 蔥 適量; 姜 適量

烤鴨架子蘿蔔湯

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汅伊塵義客饒義

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兒子今天休息，中午買了一隻烤鴨回來，已經是片好鴨肉的，

家裡正好有個蘿蔔，俺用烤鴨架子燉了蘿蔔湯，味道真是好哦！

時間:10-30分鐘

食材

烤鴨架子 300g

白蘿蔔 200g

鹽適量

雞精適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

烤鴨架子一副，白蘿蔔200克
步驟 2/7

鍋裡放適量水，放下鴨架子
步驟 3/7

加薑片，料酒.大火煮開，小火20分鐘
步驟 4/7

.放下蘿蔔片
步驟 5/7

大火煮開，小火15分鐘
步驟 6/7

放些鹽，雞精
步驟 7/7

放胡椒粉，蔥花即可

小貼士

1.要一次性加足水，湯汁才濃。

2.也可以放自己喜歡的蔬菜。

釋出於 2023-05-22

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