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芝麻醬拌泡麵
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pest老發呆

這個泡麵的吃法,上次看到了好多,都還蠻營養的,我上班一般很少買菜,就用家裡所剩的材料做了個芝麻醬涼拌泡麵,味道還蠻不錯的,個人比較喜歡

時間:10分鐘內
食材
康師傅泡麵 1包
黃瓜 30g
西紅柿 20g
香油 適量
適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
適量
醬油 少量
白糖 少量
芝麻醬 適量
冰水 20g
辣椒油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    一包泡麵
  • 步驟 2/16
    燒鍋開水,大火燒開
  • 步驟 3/16
    燒開了把面放進去煮,軟度根據自己的喜好定
  • 步驟 4/16
    煮泡麵的時候就可以先把黃瓜切了,斜刀切片,然後從中間切開
  • 步驟 5/16
    把切好的片圍著盤子擺一圈
  • 步驟 6/16
    在切點黃瓜絲
  • 步驟 7/16
    西紅柿切絲
  • 步驟 8/16
    在準備盤冰水
  • 步驟 9/16
    泡麵煮好了,撈到冰水裡過下
  • 步驟 10/16
    然後撈在盤子中間
  • 步驟 11/16
    倒入適量的芝麻醬
  • 步驟 12/16
    加入鹽、胡椒粉、雞精、醋、少量耗油、醬油
  • 步驟 13/16
    加入冰水調均勻
  • 步驟 14/16
    最後撒在泡麵上
  • 步驟 15/16
    在把黃瓜絲和西紅柿絲撒在上面
  • 步驟 16/16
    最後把辣椒油淋 在上面即可
小貼士

泡麵煮好過到水,這樣拌的時候才不會粘在一起

釋出於 2019-10-25
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