涼拌蒜蓉菜心
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菜心是中國廣東的特產蔬菜，品質柔嫩、風味可口，含有豐富的葉綠素，今天做一道涼拌蒜蓉菜心，夏季比較清爽，避免廚房的熱度。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜心洗淨用鹽水泡一會兒 -
步驟 2/7
蒜末切好
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步驟 3/7
菜心用開水焯一下取出
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步驟 4/7
切小段
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步驟 5/7
置於盤中撒上蒜末放入適量食鹽
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步驟 6/7
撒上適量香油拌勻即可食用
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步驟 7/7
吃的時候放一些食醋味道更好
小貼士
菜心洗淨後用鹽水泡一會兒，開水焯一下切段，放上蒜蓉、食鹽、香油拌勻即可食用
釋出於 2019-10-24
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