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涼拌黃花菜
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痛撓疑邑讕

夏天天熱怎麼辦?涼拌就行了。這道菜是中午給家人拌來就米飯吃的

時間:10分鐘內
食材
黃花菜 1份
麻油 適量
適量
雞精 適量
大蒜 適量
香蔥 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備黃花菜一份,大蒜頭數瓣,香蔥兩根
  • 步驟 2/6
    黃花菜清洗幹掉入開水中綽一下水
  • 步驟 3/6
    綽好的黃花菜過一下涼水
  • 步驟 4/6
    大蒜加上食鹽搗成泥糊
  • 步驟 5/6
    黃花中加入蒜泥、香蔥、食鹽、麻油、雞精
  • 步驟 6/6
    拌均勻即可上桌開吃了(這張圖不知道怎麼回事拍成了這個顏色了,見諒哈)
小貼士

1.吃生黃花菜一定要綽水綽熟才能吃的

釋出於 2020-04-28
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