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韭菜雞蛋烀餅
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保飛翮邑
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全家人都愛吃烀餅,有粗糧,有雞蛋,有韭菜,營養豐富,外焦裡嫩,非常好吃。大家可以試一試呦。
時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵
300g
韭菜
400g
雞蛋
150g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟後切碎,加油鹽味精
步驟 2/6
玉米麵加水拌成糊狀
步驟 3/6
餅鐺熱後加少許油擦勻
步驟 4/6
倒入玉米麵糊,蓋蓋
步驟 5/6
底面焦黃翻面,兩面都焦黃後翻成正面
步驟 6/6
將韭菜餡鋪勻,蓋蓋1分鐘出鍋即吃
小貼士
麵糊以撒到鍋裡自己流開為宜,韭菜餡用時再拌,以免出湯。
釋出於 2019-10-25
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