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韭菜雞蛋軟餅
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虐毀滔官延

韭菜的營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1.維生素B2.尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。喜歡吃韭菜餃子、韭菜包子、韭菜餡餅,我做的這款韭菜雞蛋軟餅也不錯哦——香香的。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 150g
雞蛋 1個
適量
適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    把韭菜洗淨,瀝乾水分再切碎。 雞蛋打入碗裡,放入鹽打散,加入適量的水調勻。
  • 步驟 3/7
    放入麵粉調勻。
  • 步驟 4/7
    平底鍋放入少量的油加熱,倒入麵糊糊,用鏟子將麵糊糊攤平攤園。
  • 步驟 5/7
    翻面,烙熟出鍋。
  • 步驟 6/7
    做好了一張韭菜雞蛋軟餅。
  • 步驟 7/7
    韭菜雞蛋軟餅全部做好了~ 香香的很好吃哦。
小貼士

小火製作,小心糊了。

釋出於 2022-11-21
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