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蔥香杏鮑菇
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那笑語淺酌

寶貝不喜歡吃蔬菜,但是這種菌類的菜,卻是寶貝的最愛,所以我經常給他做,簡單不失營養,能滿足寶寶的胃口就好。如果和其他的菜搭配的話寶貝也只吃杏鮑菇,有什麼辦法讓他都吃嗎?其實炒出來的顏色很好看,只是我的相機可能在廚房呆久了,總是拍的灰暗,好可惜。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 400g
玉米油 適量
適量
蔥花 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇洗淨切成薄片
  • 步驟 2/9
    快速的焯一遍水
  • 步驟 3/9
    蔥花生薑切碎一點,寶寶能連菜一起吃進去
  • 步驟 4/9
    鍋裡倒適量玉米油,煸香蔥姜
  • 步驟 5/9
    放入杏鮑菇
  • 步驟 6/9
    加一點點味極鮮醬油
  • 步驟 7/9
    適量鹽調味
  • 步驟 8/9
    炒均勻即可出鍋
  • 步驟 9/9
    這個算是快手菜,這兩根杏鮑菇是寶貝的獨享,請用吧
小貼士

杏鮑菇焯一下水能去一點澀味,還能節省炒菜時間,也可以直接炒

釋出於 2019-12-11
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