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蔥香杏鮑菇爆蛋
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咕褪牢晨以

在某寶上買了幾瓶杏鮑菇，直接食用感覺有一點偏鹹，突發其想，用來爆蛋，沒想到非常的美味呀。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將雞蛋打入碗中
  • 步驟 2/8
    用筷子打散
  • 步驟 3/8
    然後加入杏鮑菇片
  • 步驟 4/8
    將香蔥切碎
  • 步驟 5/8
    然後加入雞蛋液的碗中
  • 步驟 6/8
    用筷子再次拌均勻後倒進鍋裡
  • 步驟 7/8
    稍加翻動一下
  • 步驟 8/8
    用筷子快速劃開 等蛋液凝固後起鍋
小貼士

注：杏鮑菇是搜菇的產品，是有鹹味的，故不必加鹽

釋出於 2023-06-05
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