芹香杏鮑菇雞蛋餅 - 芹香杏鮑菇雞蛋餅的做法,芹香杏鮑菇雞蛋餅怎麼做好吃,芹香杏鮑菇雞蛋餅的家常做法 - 京細菜譜

芹香杏鮑菇雞蛋餅

1.4萬熱度 153 收藏

恨靈雕

關注

杏鮑菇雞蛋餅--視覺上很清新，口感也絕對清爽，不油膩，非常適合在這炎熱的夏季食用。這道小餅是無意中做的，當時只是想消滅掉做煎三香時的邊角料，沒想到美味就這樣誕生了，呵呵。美食不能獨享，自然要與愛美食的你一起分享啦。

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 200g

油適量

鹽適量

雞蛋 2個

芹菜葉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

杏鮑菇切丁。
步驟 2/10

把杏鮑菇炒一下。
步驟 3/10

放入黑胡椒。
步驟 4/10

放鹽，炒軟後關火，涼涼備用。
步驟 5/10

打入碗裡2個雞蛋。
步驟 6/10

放入涼涼的杏鮑菇及鹽後攪均勻。
步驟 7/10

倒入適量澱粉均勻。
步驟 8/10

放入切碎的芹菜葉均勻。
步驟 9/10

鍋裡倒油，油熱後，倒入攪好的麵糊。
步驟 10/10

中火煎至兩面金黃，ok！

小貼士

做這道餅，只有把杏鮑菇炒一下，這樣做出來的餅才好吃。

釋出於 2024-04-08