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香菇雞蛋餅
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YYcon_

早起給寶寶做了小米南瓜粥,怕他吃不飽,可能這是所有媽媽的通病吧!有一種餓叫媽媽覺得你餓,打算再給他做一張餅吃,看看冰箱裡的食材,就決定給他做香菇雞蛋餅。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
香菇 1顆
火腿腸 1根
麵粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材:雞蛋一個,香菇一朵,蔥一顆,麵粉少許,火腿腸一根
  • 步驟 2/7
    把香菇洗乾淨,要多洗幾遍,然後切碎,把火腿腸切碎,蔥取蔥葉部分切蔥花
  • 步驟 3/7
    拿一個空碗,把雞蛋打散
  • 步驟 4/7
    在雞蛋液里加入麵粉,清水,鹽,攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    把香菇碎,火腿腸碎,蔥花都加到雞蛋麵糊裡,攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    平底鍋倒油油熱把攪好的麵糊倒進去,並鋪平
  • 步驟 7/7
    一面煎熟之後翻面煎另一面,兩面都煎熟之後,出鍋切塊,擺盤就好了
小貼士

釋出於 2019-11-28
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