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蘿蔔香菇雞蛋餅
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家小沫小柒柒杯

好吃

時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔 40g
雞蛋 1個
香菇 40g
麵粉 70g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    香菇和蘿蔔洗淨切細。
  • 步驟 2/11
    加入雞蛋。
  • 步驟 3/11
    加入香蔥。
  • 步驟 4/11
    再加入麵糊。
  • 步驟 5/11
    加鹽和水，調成麵糊。
  • 步驟 6/11
    電餅鐺涮油。
  • 步驟 7/11
    倒入麵糊。
  • 步驟 8/11
    蓋好，雙面煎制。
  • 步驟 9/11
    過兩分鐘後開啟。
  • 步驟 10/11
    翻面再煎一下。
  • 步驟 11/11
    取出切塊即可。
小貼士

1、各類肉食或蔬菜都可以切細，加入麵糊裡做成煎餅。

2、麵糊調成能流動的糊即可，不可太稀，否則餅太軟不好吃，用電餅鐺煎餅是最好的選擇。

釋出於 2020-01-03
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