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胡蘿蔔香蔥雞蛋餅
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咀藝瘸粕靜

簡單的雞蛋餅,顏色豐富,挺適合給小朋友當早餐的。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 50g
雞蛋 1個
胡蘿蔔 適量
小蔥 適量
適量
適量
清水 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加清水和鹽和成麵糰,醒20分鐘
  • 步驟 2/9
    小蔥和胡蘿蔔洗淨切碎備用
  • 步驟 3/9
    擀成圓形薄餅
  • 步驟 4/9
    平底鍋抹適量油,中火,放入麵餅
  • 步驟 5/9
    略熟後翻面,打一個雞蛋抹開
  • 步驟 6/9
    略熟後打入一個雞蛋抹開撒上適量胡蘿蔔和小蔥,翻面再煎一下即可
  • 步驟 7/9
    將雞蛋餅從鍋裡取出
  • 步驟 8/9
    捲起,切塊即可
  • 步驟 9/9
    配上酸奶水果,一份簡單的早餐就搞定了
小貼士

釋出於 2020-09-15
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