首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
死麵蒸餅
7.2萬 熱度
129 收藏
褐次話安接
關注
我們老家有一種這樣的做法和花捲差不多,所謂的死麵就是不用發酵粉直接用水和麵,直接就可以加工。小的時候媽媽經常給做,好多年沒有吃過了,今天自己做了一次感覺找到了童年。
時間:30分鐘-1小時
食材
小麥麵粉
800g
油
適量
鹽
10g
香蔥
50g
烹飪步驟
步驟 1/9
把麵粉放入盆中一邊加水一邊用筷子攪拌,水要一點一點的加,直到攪拌成面絮。
步驟 2/9
用手把面揉成光滑的麵糰
步驟 3/9
然後把麵糰擀成大面片,越薄越好吃。香蔥切碎放在上面。
步驟 4/9
加入適量食用油
步驟 5/9
加入鹽
步驟 6/9
攪拌一下然後再面片上攤平
步驟 7/9
從下面捲起來,要卷緊一些
步驟 8/9
用刀切成劑子
步驟 9/9
蒸籠上刷一層油,大火蒸15分鐘,悶3分鐘即可
小貼士
裡面的食材可以按照自己的喜好加入
釋出於 2022-04-06
293
相關菜譜
死麵蒸卷子
澈忻粕韶俗
11.4萬 熱度
198 收藏
燙麵蒸餅
懵智高朗
1.1萬 熱度
140 收藏
紫薯發麵蒸餅
疤猜門嘿瞬
4.9萬 熱度
106 收藏
死麵餅
卡片ally
1.5萬 熱度
189 收藏
燙麵蒸春餅
氣鬼宿命的貓貓漎
12.6萬 熱度
105 收藏
發麵燒餅
-宏親-
1萬 熱度
91 收藏
發麵小餅
哦喲我嘟
1萬 熱度
141 收藏
紅豆豆漿蒸餅
荀伊人淡雅淚
1.3萬 熱度
91 收藏
蘿蔔絲蒸餅
暨人醒夢亦碎
1.8萬 熱度
116 收藏
椒鹽蒸餅
穿草裙的少女阿
1.4萬 熱度
125 收藏
千層蒸餅
pedal秀美
2.5萬 熱度
100 收藏
水晶蒸餅
桓景逸糜
2.2萬 熱度
199 收藏
千層蒸餅
spiral任性
2.5萬 熱度
153 收藏
胡蘿蔔蒸餅
岫煙priority
5.4萬 熱度
107 收藏
三色蒸餅
舊情衰紀
3.5萬 熱度
114 收藏
蘿蔔豬肉餡發麵蒸餃
它們mint
8.4萬 熱度
162 收藏
紫薯南瓜蒸餅
蛋撻
8.3萬 熱度
95 收藏
千層發麵肉餅
向文可有可無
10.7萬 熱度
168 收藏
發麵油餅
普懊趟綽級
14.3萬 熱度
75 收藏
山楂餡蒸餅
悤孤島舊夢少男舊
7.8萬 熱度
102 收藏
寫評論