紅豆豆漿蒸餅
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荀伊人淡雅淚
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蒸餅是我們家特別愛吃的一道主食，只要打diy豆漿，就會做蒸餅。因為可以把豆漿的豆渣和到面裡，更營養。
這次打了 “紅豆黃豆核桃”豆漿，打出來的漿很濃郁，豆渣也多，和在面裡一點不浪費。
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備豆漿一碗，用的是過濾過的渣滓和一些豆漿 -
步驟 2/7
用豆漿豆渣和好麵糰
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步驟 3/7
把麵糰擀成原片，刷上一層油，再撒上一層鹽和五香粉
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步驟 4/7
捲起來
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步驟 5/7
再橫著捲起來，擀成餅
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步驟 6/7
鍋裡做上熱水，蒸十五分鐘即可
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步驟 7/7
因為用紅豆豆漿和麵，所以做出來的餅顏色是紅色的
小貼士
和麵不要只用豆渣，也要有豆漿，儘量不放水，做出來的餅顏色好看，營養豐富。
釋出於 2024-01-19
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