蔥香蒸多寶魚
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上次蒸這條魚時，在魚的身上放了好多的香料，拍出的圖片已看不出魚的身體，今天只放了點姜蒜，一點兒香菜和蔥，應該還對得起人民群眾吧!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
魚處理乾淨，在身上劃斜刀。 -
步驟 2/7
蔥切未，蒜切粒，姜切絲，香菜切末。
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步驟 3/7
先將鹽抹魚身上，把熟油淋在魚身上，把姜蒜撒魚身上。
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步驟 4/7
然後放蒸鍋蒸十分鐘。
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步驟 5/7
蒸好撒香菜蔥葉淋上生抽。
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步驟 6/7
蓋上虛蒸一分鐘即可。
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步驟 7/7
上菜。
小貼士
熱水上籠蒸。
釋出於 2019-10-24
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