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小蔥燒南瓜
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醉笑三千席醉兒

好吃

時間:10分鐘內
食材
南瓜 400g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
花椒 適量
蒜 適量
小蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    炒鍋倒油爆香花椒撈出不用。
  • 步驟 2/7
    再放入蒜片爆香。
  • 步驟 3/7
    倒入切塊的南瓜翻炒。
  • 步驟 4/7
    炒到南瓜稍微變軟，加適量鹽炒勻。
  • 步驟 5/7
    在加適量五香粉。
  • 步驟 6/7
    炒到南瓜輕輕一紮就透，說明已經熟了。
  • 步驟 7/7
    最後加適量生抽炒勻，在撒上小蔥炒勻即可。
小貼士

南瓜塊太大炒制時可以加適量水。

調料可以根據自己口味調整。

釋出於 2019-12-11
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