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蔥香南瓜
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南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用。蔥香南瓜,鮮香粉口,色澤亮麗,非常適合老人和小孩吃喲。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 500g
適量
適量
味精 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜去皮洗淨切片
  • 步驟 2/10
    蔥洗淨切成小段
  • 步驟 3/10
    鍋燒熱,放少許鹽
  • 步驟 4/10
    放入南瓜片翻炒
  • 步驟 5/10
    邊炒邊炒噴水燜2 分鐘
  • 步驟 6/10
    放鹽
  • 步驟 7/10
    放味精
  • 步驟 8/10
    放蔥段
  • 步驟 9/10
    放醬油
  • 步驟 10/10
    翻炒幾下,就做好了
小貼士

炒南瓜一定要噴水燜2分鐘至熟,才好吃喲。

釋出於 2022-04-03
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