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蔥香炸醬
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楚疆瀛盧暴昖

這幾天,兒子很喜歡吃麵條,尤其是炸醬麵。於是一有時間便經常做上一碗炸醬,拌麵條或者拌米飯都很不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
豬肉末 300g
適量
適量
黃豆醬 適量
雞精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蔥切段
  • 步驟 2/10
    絞好的肉末
  • 步驟 3/10
    坐鍋,放油
  • 步驟 4/10
    倒入蔥段,炸香
  • 步驟 5/10
    放肉末
  • 步驟 6/10
    翻炒至熟
  • 步驟 7/10
    放黃豆醬
  • 步驟 8/10
    翻炒出香味
  • 步驟 9/10
    加雞精、醬油,翻勻即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

油放得稍多一點。

釋出於 2019-11-05
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