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蔥香炸饅頭
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leaflet善良

以前在學校的時候,一直喜歡吃這個,後來畢業了,在家很少做,心血來潮,自己做了一次,味道還是非常不錯的。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 200g
雞蛋 1個
適量
適量
50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好的蔥,切成小段備用
  • 步驟 2/6
    饅頭切成小片
  • 步驟 3/6
    把蛋打在容器裡,和蔥一起攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    把切好的饅頭一個一個地放在容器裡,讓其均勻地粘上蛋液
  • 步驟 5/6
    鍋裡面放足量的油,加熱,當伸筷子入鍋時,油會起泡說明油溫合適,可以開始放饅頭
  • 步驟 6/6
    把饅頭放進鍋裡炸,炸至金黃就可以了
小貼士

火不能太旺,要不容易焦。

釋出於 2022-08-20
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